蓝功厨具制造有限公司是中国早研发、专业、节能效果显著、规模的节能厨具供应商。是一家集研究、开发、设计、制造、安装、销售于一体的厨房设备生产连锁企业。公司占地近10万平米，共有员工300余人，具有雄厚的研究发明能力、先进的生产设备、科学的管理体制。多年来，公司以高科技、实用性的产品、良好的信誉，的节能效果在全国建立了全面的营销网络。树立了一个节能厨房设备的典范和节能实用良好口碑。 蓝功公司经过十几年的发展，总部南京自有产权的“蓝功节能科技园”已竣工投产， 深圳05年设立了研发、生产基地，全国连锁启动。现公司旗下有两个品牌：“蓝功火箭筒”已畅销全国、家喻户晓、节能效果更是有口皆碑；“老专家”产品更是自我创造节能系列产品的高端典范。部分产品远销东南亚及欧美地区，赢得了广大用户的支持和推崇成为餐饮界新置和更新换代的。 公司以市场需求为导向、科技进步为动力、雄厚的实力为保障、广泛听取客户意见，吸纳科技人才深入调研各地烹调，饮食习惯。自有知识产权的各式节能、高效、安全、环保的产品，取得了用户的信赖和权威部门的认可，通过ISO (GB/T19001-2000 idt ISO9001:2000）认证，获得了的多项专利及中国品牌称号。公司创始人、发明人刘和平获得《中国专利发明人大奖》《中华发明创造者》等荣誉称号，并被《共和国专家成博览》“建国以来部大型历史藏书”收编，永载史册。